منتدى الخدمة الاجتماعية بسوهاج

 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخولتعليمات

شاطر | 
 

 كبده بالفلفل الرومى والكزبره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موج البحر
مرشحة للاشراف عل القسم الاسلامي
مرشحة للاشراف عل القسم الاسلامي
avatar


تاريخ التسجيل : 25/07/2011
عدد المساهمات : 15
بنك المنتدى لشراء الصلاحيات : 134

مُساهمةموضوع: كبده بالفلفل الرومى والكزبره   الثلاثاء يوليو 26, 2011 3:01 pm


كبده بالفلفل الرومي والكزبرة

المقادير:


2 كوب كبدة مقطعة مكعبات

2 ملعقة زيت نباتي

1 بصل كبير مقطع مكعبات صغيرة

1 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة

4/1 كوب كزبرة طازجه مفرومة ناعم

1 ملعقة شاي كزبرة ناشفه مطحونة

ملح
/ فلفل أسود

2/1 ملعقة شاي كمون

2/1 ملعقة شاي كركم مطحون






الطريقة:

- تسخن 1 ملعقة زيت في مقلاة تيفال ثم يضاف لها البصل ويقلب على نار عاليه .

- يضاف الفلفل الرومي والبهارات والكزبرة ثم يسكب في طبق جانبي.

- في نفس المقلاة تسخن ملعقة زيت وتقلب بها الكبدة على نار متوسطة حتى تستوي
ثم يضاف لها حمسة البصل و الملح ثم تقدم مع الخبز Razz :
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمنية
مرشحة للاشراف على قسم التسالي
مرشحة للاشراف على قسم التسالي



تاريخ التسجيل : 11/02/2011
عدد المساهمات : 36
بنك المنتدى لشراء الصلاحيات : 514

مُساهمةموضوع: رد: كبده بالفلفل الرومى والكزبره   الأحد يوليو 31, 2011 4:04 am


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هاله
أخصائي اجتماعي
avatar


تاريخ التسجيل : 29/06/2011
عدد المساهمات : 20
بنك المنتدى لشراء الصلاحيات : 227

مُساهمةموضوع: رد: كبده بالفلفل الرومى والكزبره   الثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:06 am

جزاك الله خيرا على ما قدمتى وتقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبده بالفلفل الرومى والكزبره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الخدمة الاجتماعية بسوهاج :: قسم الأسرة-
انتقل الى: